هذا المعدن الخبازي الأساسي يقسم العجين المخمر بدقة إلى أوزان محددة مسبقًا (30 غرامًا – 2000 غرامًا، تحمل ±1%) ويقوم تلقائيًا بتصميمه إلى دوائر ناعمة ومتجانسة. مناسب للكعك الصغيرة والبيغل والكعك الكبير والمزيد، فهو يضمن الاتساق في الحجم والشكل والملمس مع تبسيط الإنتاج للخبازات ومحولات الطعام.

القمح الكنديل باللوز مع بيضة قزلاء مملحة هو معجنات صينية شائعة تُعرف بتركيبها الفريد لبيضة قزلاء مملحة لاذعة مغلفة في عجينة لوز أو حبوب فول حمراء حلوة، وكل ذلك محاطًا بملفات متعددة من القمح الكنديل القشري والمتقشر. هذا الحلوي اللذيذ يوفر توازنًا مثاليًا بين النكهات الحلوة واللاذعة. خط إنتاجنا المتخصص مصمم بمهارة لتصنيع هذا المنتج وغيره من منتجات المعجنات المتعددة المملوءة بدقة وكفاءة.

هذا خط إنتاج الخبز مثالي للمخبوزات الصغيرة والمتوسطة الحجم، ومحولات الأطعمة، وسلاسل المطاعم. إنه يتيح إنتاجًا فعالًا لمجموعات متنوعة من أنواع الخبز بأشكال وأطروحات مختلفة مع تقليل التكاليف وتأمين ناتج متسق عالي الجودة. يتميز بعملية ضغط العجين ثلاثية المراحل، حيث يحافظ على الملمس الطبيعي للعجين ويدعم الحجم الدقيق القابل للتعديل مع اختلاف الوزن الصغير.

تتكامل خط إنتاج الخبز متعدد الطبقات هذا مع نظام تحكم PLC ونظام استشعار ضوئي للعمل الدقيق والقابل للتعديل. يتميز بجهاز تشكيل أولي، أجهزة تشكيل ثانوي وثلاثي، خط تقطيع، ناقل انتقالي، آلة حشو، ووحدة عجن أو تقطيع بالشفرة. قادر على الإنتاج المتعدد المتزامن مع سرعة وحجم ও وزن قابل للتخصيص، يخلق تصميمه الفريد خبزاً بطبقات وألوان متميزة، مما يعزز جاذبية المنتج والابتكار لتلبية متطلبات السعة المحددة.

هذه الخط الإنتاجية المتخصصة مصممة لتصنيع فعال ومتعدد الاستخدامات لمنتجات الخبز المسطح المملوء — طبق عالمي شهير يتكون من عجين (مخمور أو غير مخمور) ملفوف حول محشيات لذيذة، عادة ما يتم تحضيرها بالقلي في المقلاة أو الخبز أو الشواء.

صمم هذه الآلة لصفائح البطاطس الفريدة (puff pastry)، كعكات البيض، وصفائح الدنمارك وغيرها، وتتميز بأسطوانة مطبوعة بالكروم الصلب ل Rendimiento غير لاصق ومستمر. تقوم الآلة بتمكين تشغيل الصفائح العجينة، والتحريك، والاسترجاع، مما يسمح لمشغل واحد بتشغيل وحدات متعددة وتقليل تكاليف العمل. يضمن تشغيل الصفائح الخاضعة للتحكم PLC جودة وسمك متسقة. تتوفر أجهزة قطع قابلة للتخصيص وطولات حزام النقل لتلبية أشكال منتجات محددة ومتطلبات التخطيط.

يتكامل هذا خط الإنتاج مع عمليات تجانس العجينة، والقص، والفصل، والتحريك المزدوج. يدعم تشكيلًا متعدد الاستخدامات—بما في ذلك الأشكال المثلثية، السداسية، الحلقية، والهلالية—مع تغيير سريع للقاطع. باستخدام تقنيات مدفوعة براءة اختراع، يضمن المعدن حجمًا وشكلًا منتظمان للمنتج، مما يمنح أداءً موثوقًا كحل مثالي لتصنيع الكرواسون.

يدمج خط الإنتاج هذه عمليات التشكيل والقطع الآلية، ويدعم التشكيل المرن والتبديل الفعال. تضمن ابتكاراتها المسجلة براءة اختراع إنتاجًا موثوقًا من الكرواسونات المنتظمة بجيوميتريات مختلفة، مما يوفر بساطة التشغيل ونتائج متسقة—أساس مثالي لإنتاج المخبوزات المتعدد الاستخدامات.

صُممت هذه النظام للانتاج على نطاق صغير، ويسمح بتسيير دقيق لأبعاد العجين وكثافة اللف، مما يحقق عائدًا ≈98%. يتعامل مع شرائح بسمك 2–6 مم ويستوعب تجارب الأشكال المخصصة. عند الجمع مع آلة القطع، يشكل إعدادًا متكاملًا وفعالًا مثاليًا لتصنيع الكرواسونات بكميات محدودة.

صُممت هذه الخطوط لدقة وتنوع، حيث تجمع معالجة عجينة متقدمة مع قدرات تقطيع متعددة الأشكال. تمكن القاطعين السريع التغيير من التحويلات السلسة بين الأشكال، بينما تضمن التقنيات الخاصة الحجم والمظهر المتسقين. نظام ضيق عالي الأداء، يلبي متطلبات تصنيع الكرواسون المرتكز على الجودة.

تصميمه لعمليات الخبز على نطاق واسع، يدمج هذا النظام المتقدم لتعويض الكعك تقنية الخلط الدقيق والضرب ليعويض خلطات الكعك بسرعة واتساق—مما يضمن نعومة متسقة ومقاسمة دقيقة. مع معالجة عالية السعة والتحكم الآلي، يزيد بشكل كبير من كفاءة الإنتاج والاتساق في المنتجات، ويمثل حلاً أساسياً لتصنيع الكعك المعياري عالي الجودة.

صممنا نظامنا لكيك الشيفون من العجين المطبوخ، حيث يدمج إدارة دقيقة للدرجة الحرارة مع خلط عالي الكفاءة لضمان استقرار مواصفات العجين وبنية كيك دقيقة ومتجانسة. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية لسلامة الاستخدام وسهولة التنظيف، يساعد المخابز في تحقيق كفاءة إنتاج أعلى وجودة متكررة.

هذا نظام التهوية مصمم خصيصًا لإنتاج الكيس كيك، حيث يوفر نسيجًا متجانسًا كثيفًا ولكنه خفيفًا من خلال تقنية الضرب الدقيقة. وتجعله تشغيله الفعال والثابت الحل المثالي للمخبوزات والمتاجر لتحسين كل من الإنتاجية وجودة المنتج.

آلة تقطيع الكعكة القياسية ذاتية التشغيل بالكامل مع نظام تقطيع ميكانيكي. تمكن من الطبقة والقسم بسرعة للكعكات المستديرة والمربعة وغيرها من الأشكال. مجموعات الشفرات القابلة للتعديل تتكيف مع السماكات والأحجام المختلفة، وهي مثالية للتقطيع القياسي في خطوط الإنتاج المتوسطة إلى العالية الحجم.

نظام تهوية عالي الكفاءة مصمم خصيصًا للكريمة والشوكولاتة، يستخدم تقنية حديثة لتنجيد الهواء لدمج الهواء بالتساوي، مما يخلق ملمسًا مثاليًا ناعمًا ومُرتفعًا. مناسب للمنتجات القائمة على الكريمة وتطبيقات الطبخ والزخرفة العليا المستوى.

معدات مطحنة الكوكيز المحترفة تتميز بالتحكم الدقيق بالسيرفو ونظام قوالب معيارية. تمكن من تغيير التصميم السريع والمطحنة المتسقة للغاية، ومتوافقة مع البطاطس والقشرة القصيرة وغيرها من أنواع العجينة—مما يعزز المرونة الإنتاجية واستقرار الناتج.

تم تصميم نظامنا لتُستخدم مع أنواع مختلفة من قوالب الكعك، حيث يتيح ترسيب العجينة الآلية بدون تسرب مع دقة عالية. وهو متوافق مع أنواع متعددة من العجينة وتكوينات القوالب، مما يعزز بشكل كبير توحيد المعايير الإنتاجية وكفاءة الخط الإنتاجي.

يدمج تقنية القطع بالاهتزاز عالي التردد بالموجات فوق الصوتية، مصممة خصيصًا للكعكات الناعمة والرطبة. تحقق قطعًا خالية من الفتات ومعدنية غير لاصقة مع الحفاظ على بنية وشكل الكعكة— مثالية لتطبيقات متطلبة مثل كعكات الموز، كعكات الجبنة، وكعكات الكريمة.

ال تشكيل الآلي للقمح / تشكيل المعمول في الصناعة الغذائية، حيث يتم نقع أجنة المعمول بعد النقع، ويمكن النقع تحت أي هندسة مطلوبة على شكل الكعك.

نظامات تعبئة مستقلة ثلاثية تمكن حقنًا طبقية أو تعبئةً مختلطةً لثلاثة محتويات، مما يلبي متطلبات منتجات متعددة النكهات المتقدمة. مثالي للكعك القمري والمعجنات الدقيقة.

تتمكن وظائف التعبئة والتشكيل المتكاملة وترتيبها التلقائي من إنتاج مستمر من التعبئة إلى الترتيب قبل الخبز. وتقلل بشكل كبير من التعامل اليدوي، وهي مثالية للبiscuits المملوءة بالشوكولاتة، والبiscuits المملوءة (biscoitos، biscotti)، والبiscuits مخططة/ثنائية الألوان، والمخبوزات Nastar، والموشي، وآيس كريم الموشي، وDaifuku. الترتيب.

مقياس جديد في تقنية إنتاج الموتشي. توفر نظام التغذية المتقدم نتائج تشبه إلى حد كبير الجودة اليدوية. الوحدة المتكاملة المدمجة تجمع بين وظائف التغليف وتوزيع الطاولات وترتيبها في آلة واحدة. قادرة على معالجة كل من الموتشي التقليدي والحشو بأنواع الجلاتو المبتكرة، وتقدم حلولاً شاملة متعددة الاستخدامات لإنتاج الموتشي عالي الجودة.

يمتلك أنظمة قياس مزدوجة مستقلة لمعالجة متزامنة لملحقات مختلفتين، مما يسمح بالحقن المتزامن الدقيق لمنتجات ثنائية الألوان/ثنائية النكهات. مناسب للمعجنات المحشوة، الكوكيز، والخبز المحشو.

هذا الجهاز مصمم لإنتاج سريع الحجم من السيوماي، السيوماي الفلبيني، السوي ماي، السيوماي بال لحم الخنزير، السيوماي بالجمبري، والهاش الحمصي الفللوي في مصانع الإنتاج. مع خطين إنتاج موازيين، يدمج صقل العجينة، وتعبئة، وتشكيل، ونقل في عملية واحدة سلسة—وهو مثالي لشركات تصنيع الأطعمة التي تسعى للكفاءة، والاتساق، والنظافة.

آلة تصنيع الكبسات المبخارية الأوتوماتيكية HM-LXTB آلة تصنيع الكبسات المبخارية الحساء، هي حلاً عالي الكفاءة لإنتاج مجموعة متنوعة من الكبسات المبخارية والكبسات. مثالية للمطابخ التجارية وتشكيلات إنتاج الطعام، تم تصميم هذه الآلة لإنشاء الكبسات المبخارية الحساء، الكبسات اللحمية، المومو المملوءة، السياولونغباو، وغيرها بثقة ودقة.

تضمن هذا النظام جودة عالية للعجين من خلال العجن النوع S مع دورات وسمك قابلة للتعديل (0.8-1.8 سم). يضمن نظام الطحين الآلي الاتساق، بينما يضمن التشغيل المبسط الأمان ويتطلب قوة عاملة بسيطة.

يقوم آلة الخلط الحلزونية برفع العجين في خزان الخلط وإعادته إلى طاولة العمل، مما يقلل من عبء الموظفين ويجعل عملية التقاط العجين اليدوية أكثر ميكانيكية، مما يوفر الوقت؛ التعاون مع عدة خزانات خلط لاستخدام دوري: تحقيق أفضل استخدام للآلة.

يمتلك آلة التعبئة المتدفقة أداءً جيدًا في حلول التعبئة للمنتجات الصلبة مثل الخبز، الكيك، الشوكولاتة، شريط الطاقة، التورتياس، البوظة، الخضار، mặtقناع الوجه والخير...

فرن دوار هو نظام خبز احترافي عالي السعة مصمم لإنتاج متساقط وعالي الحجم. السمة المميزة له هي عربة دوارة مركزية (كرسي يدور) تحمل أطباقًا متعددة من المنتج. يُستخدم الفرن الدوار في خبز المعمول والكحك، وخبز الكوكيز والبسكويت، وخبز الكرواسون، وبن كبريج، وخبز العلبة، ورسك الخبز، وخبز توست، وخبز الكيك القمري، إلخ. المواصفات الفنية

تجمع خلاطات البيض الكوكبية لشركة Wuxi Henghao الهندسة الدقيقة مع المتانة الآمنة للطعام للباكيريات التجارية، مطاعم البيتزا، ومحولات الطعام. 3 محرضات قابلة للتبديل، توفر آلاتنا خلطًا موحدًا للبيض، العجينة، الكريمة المخفوقة، والخمائر مع الامتثال للمعايير العالمية للسلامة الغذائية. المواصفات الفنية